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奎文開展“食安護(hù)佳節(jié)”行動 護(hù)航節(jié)日食品安全

來源:濰坊新聞網(wǎng)   發(fā)布時(shí)間:2020-01-13 11:09:40

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????????濰坊新聞網(wǎng)1月13日訊(記者 孫瑞榮)隨著春節(jié)臨近,市民對各類食品、酒類、糕點(diǎn)、肉制品等節(jié)日旺銷食品需求量逐漸增大。為保障市民“舌尖上”的安全,度過一個安全、歡樂、祥和的春節(jié),濰坊市奎文區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)持續(xù)開展“食安護(hù)佳節(jié)”行動。

????????據(jù)了解,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊、旅游景區(qū)、廟會燈會為重點(diǎn)區(qū)域;以酒類、蛋白(風(fēng)味)飲料、糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)及食用植物油小作坊,集中交易市場、大中型商超、餐飲聚集區(qū)(城市綜合體)、年夜飯供餐單位、中央廚房、單位食堂、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者為重點(diǎn)單位;以食用植物油、生鮮肉、水產(chǎn)品、小麥粉、酒類、風(fēng)味飲料和含乳飲料、乳制品、糕點(diǎn)、元宵、調(diào)味品、蛋白質(zhì)粉(保健食品)等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品為重點(diǎn)品種,開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動。

????????行動期間,著力督促企業(yè)認(rèn)真開展自查,及時(shí)排除風(fēng)險(xiǎn)隱患,在開展日常監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上,結(jié)合節(jié)日生產(chǎn)消費(fèi)特點(diǎn),對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種加大監(jiān)督檢查頻次、增加監(jiān)督抽檢批次。做到監(jiān)督抽檢與現(xiàn)場檢查一并進(jìn)行,按照“短周期、快公開”的原則,在節(jié)日前及時(shí)發(fā)布檢驗(yàn)結(jié)果,引導(dǎo)消費(fèi)。檢查中,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購銷臺帳等食品安全制度的執(zhí)行情況和產(chǎn)品包裝、標(biāo)識、生產(chǎn)日期和儲存狀況等。此次“食安護(hù)佳節(jié)”行動將持續(xù)到2月10日,春節(jié)期間也將安排工作人員24小時(shí)值守。

????????與此同時(shí),奎文區(qū)市場監(jiān)管局充分利用廣播、電視、公眾號等媒介,開展食品知識和法律法規(guī)宣傳,積極開展食品安全科普宣教,適時(shí)發(fā)布節(jié)日消費(fèi)警示信息,增強(qiáng)經(jīng)營者守法生產(chǎn)經(jīng)營意識,提高消費(fèi)者主動維權(quán)意識,有效營造食品安全共治共享的良好氛圍。截至目前,共出動執(zhí)法人員116人次,檢查商場超市、食品經(jīng)營業(yè)戶、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位396戶次,下發(fā)監(jiān)督意見書和整改通知書9份。

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