有個好鄰居 每年送來熱粽子
來源：濰坊晚報 發(fā)布時間：2020-06-25 10:52:08
???????濰城區(qū)十笏園小區(qū)張靜親手包粽子送給鄰居們,堅持了十多年
???????6月24日上午10時許,家住濰城區(qū)十笏園小區(qū)的老人馬鳳芹聽到敲門聲打開家門,看見了拿著熱氣騰騰粽子的鄰居張靜。接過張靜親手包制的粽子,馬鳳芹老人樂得合不攏嘴。據(jù)了解,每年端午節(jié)之前,張靜都會自己動手包粽子,并送給鄰居們品嘗。張靜說:“希望通過這種方式傳承端午習(xí)俗,讓鄰居們吃到家的味道,融洽鄰里關(guān)系。”
???????一大早就開始包,有蜜棗粽還有肉粽
???????6月24日上午9時許,48歲的張靜正在家里忙著包粽子。只見她熟練地抽出三片葦葉,填上糯米后用白繩纏繞起來,一個粽子就包出來了。當(dāng)天,她包了棗粽和肉粽兩種口味的粽子,早上6時許就開始包了。
???????“棗粽用的是蜜棗,肉粽用的是自己做的臘肉?！睆堨o笑著說,包粽子可不是個輕松活,光準(zhǔn)備過程就特別麻煩,粽葉、糯米都要提前浸泡六個小時以上。
???????正和記者聊著天,張靜抬頭看了看表,說新煮的一鍋粽子可以出鍋了。掀開鍋蓋,一陣熱氣騰騰的香味傳來。她把粽子放在一個蓋墊上,出門準(zhǔn)備送給鄰居們。
???????記者隨著張靜來到該小區(qū)居民馬鳳芹和徐中起老人家里,放下了八個熱乎乎的蜜棗粽。馬鳳芹老人笑得合不攏嘴,連連道謝。“這些年,我端午節(jié)從來沒有去超市買過粽子,都是張靜給我送來?！瘪R鳳芹說。
???????隨后,張靜又為小區(qū)里其他的居民家送去了粽子。
???????每年送給鄰居們百余個,共享節(jié)日氛圍
???????張靜告訴記者,他們小區(qū)是個老小區(qū),鄰居們一起生活了幾十年,感情非常好。每年端午節(jié),她都要包好一百多個粽子分給鄰居們,這個習(xí)慣已經(jīng)堅持了十多年。小區(qū)里的老人和孩子比較多,她一般給老人少分幾個,因為老人腸胃不好,給相熟家的孩子多留些。
???????張靜笑言,包粽子是個麻煩事,年輕的上班族顧不上包,上了年紀(jì)的老人包起來太累,所以多數(shù)人都是買著吃,但她覺得粽子還是自己家里包的才好吃。
???????“我平時在家里照顧婆婆,不上班,閑暇時間也多,所以每年端午節(jié)我都要包粽子。我包的粽子除了留一點自己家里吃,絕大多數(shù)都送給了鄰居們,大家一起感受節(jié)日的氛圍?！睆堨o說,雖然小小粽子不值錢,畢竟自己親手包的,有一份心意在里面,送給鄰居們也能拉近鄰里之間的關(guān)系。
???????平時就是個熱心人,熱衷參加公益活動
???????考慮到一些年輕居民沒有時間包粽子,除了自己包粽子分給鄰居們之外,她還教社區(qū)居民一種簡便做粽糕的方法?！暗紫落佉粚优莺玫聂杖~,上面鋪一層糯米,再鋪一層豆沙餡,再鋪一層糯米,中間可以放上紅棗,鋪四五層后,在最上面再鋪一層粽葉。最后,放到鍋里蒸熟就可以吃了,簡便省事,和粽子的味道幾乎一樣?！睆堨o說。
???????張靜表示,自己包粽子確實挺累,但每當(dāng)看到鄰居們吃著自己包的粽子時高興的笑容,她覺得累點也值。
???????十笏園社區(qū)書記張娟告訴記者,張靜是十笏園小區(qū)最年輕的樓長,非常熱衷于參加社區(qū)里的一些公益活動。每逢端午節(jié),她不但給大家包粽子吃,去年還自己做了一大把七彩繩分給社區(qū)工作人員?！吧鐓^(qū)組織傳統(tǒng)節(jié)日的活動,張靜也總是第一個報名參加,身體力行傳承傳統(tǒng)習(xí)俗。”張娟說。
???????文/記者 趙春暉
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