濱海大家洼幼兒園多措并舉提高食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力
來源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時間：2020-07-07 09:28:47
??????為正確規(guī)范和指導食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作的調(diào)查和處理，有效提高幼兒園應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食品安全突發(fā)事件帶來的危害，切實保障廣大師幼的身體健康。濱海大家洼幼兒園多措并舉提高食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。
??????建立和完善食品安全預警與快速反應(yīng)制度，抓基礎(chǔ)，強內(nèi)功，及時處置好食品安全突發(fā)事件，做到在第一時間得到信息、第一時間作出反應(yīng)、第一時間趕赴現(xiàn)場、第一時間作出判斷、第一時間做出處置、第一時間報告信息。
??????通過演練，鍛煉幼兒園的安全隊伍，積累應(yīng)對經(jīng)驗，提高應(yīng)急能力，確保幼兒園安全隊伍隨時拉得出，打得贏，做到面對重大食品質(zhì)量安全事件不慌、不亂，處置正確、及時、有效。通過專門制定以園長為組長的領(lǐng)導小組。演練方式采取以假設(shè)幼兒在園就餐后發(fā)生食物中毒事件，以高度模擬實戰(zhàn)的方式，限時應(yīng)急處置小組完成食品安全突發(fā)事件現(xiàn)場檢查、詢問調(diào)查、采樣檢驗以及報告、控制、處置等一系列工作。
??????認真回顧總結(jié)，并針對問題，提出改進措施，進一步完善了食品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預案。園領(lǐng)導把食品衛(wèi)生安全工作列入幼兒園重要議事日程，定期召開會議，專題研究食品衛(wèi)生安全工作，建立健全各級管理責任制和責任追究制。（袁玲）
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