幼兒園夏季飲食溫馨提示
來源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2020-08-12 17:01:15
??????夏季天氣炎熱，不管對(duì)大人還是孩子來說，都是備受折磨的。天氣的炎熱易使孩子沒胃口吃飯，影響孩子的健康成長。幼兒夏季飲食怎樣才合理呢？我們一起來總結(jié)‘五要五不要’原則。
??????夏季幼兒飲食五要?：
??????1、要吃早餐
??????很多幼兒在夏天格外喜歡睡懶覺，于是把早餐和中餐并成一頓一起吃；同時(shí)，如果媽媽提供的晚餐或者宵夜過于豐富，同樣會(huì)導(dǎo)致幼兒失去對(duì)早餐的“興趣”。但不吃早餐是非常不好的習(xí)慣，容易導(dǎo)致胃病，媽媽還是應(yīng)多變點(diǎn)花樣讓孩子愛上早餐。
??????2、要多喝白開水
??????盡量鼓勵(lì)孩子多喝白開水，不要等到口渴時(shí)才記得喝。一次性大量進(jìn)水，會(huì)淡化胃酸，不利消化食物和殺菌。補(bǔ)水宜少量多次。幼兒不宜多喝飲料，否則易患胃腸炎、消化不良、厭食癥。
??????3、要口味清淡，兼顧營養(yǎng)
??????用豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物可以做各種花色粥，比如綠豆粥、紅棗粥，容易入口又有營養(yǎng)，比白粥更能激發(fā)食欲。其實(shí)孩子的飲食口味多受父母的影響，在做菜時(shí)應(yīng)盡量兼顧孩子營養(yǎng)的需求，不要只重自己的口味或者只重孩子喜歡的食物，避免給幼兒吃口味過重、太油膩的菜肴。
??????4、要保證食物新鮮清潔
??????夏天食物特別容易變質(zhì)，所以最好即買即燒即吃。這樣才能更好地保護(hù)幼兒的腸胃健康。提醒媽媽注意：第一，把好購買這第一道關(guān)口，選擇新鮮度高的食物。第二，冰箱不是保險(xiǎn)箱，如果食物保存時(shí)間過長，同樣很容易變質(zhì)。
??????5、要注意補(bǔ)鈣
??????夏季是兒童佝僂病的高發(fā)期，這是因?yàn)樘鞖庋谉幔秤?，進(jìn)餐量減少，從食物中攝取的鈣質(zhì)也相應(yīng)減少，加上出汗多，鈣丟失得也多。這樣一來，鈣的攝入量少而排出量增多，易發(fā)佝僂病就不難理解了。防范的措施是要多吃含鈣高的食物。
??????夏季幼兒飲食五不要?：
??????1、不要吃的過涼
??????冰淇淋可以說是夏季的解暑“神器”，其甜甜的味道對(duì)于兒童的吸引力尤為強(qiáng)大，如果不控制每天吃的量，是會(huì)對(duì)兒童身體造成傷害的。
??????2、不要多吃“垃圾食品”
??????垃圾食品黑名單中包含很多誘人食品，比如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇餅干、油炸圈餅等，在夏天幼兒最愛將他們替代正餐食用。但這些食品往往多指、多糖、少營養(yǎng)，經(jīng)常攝取易導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)失衡。媽媽不妨在冰箱中多放些水果、新鮮蔬菜、低脂或者無脂的酸奶、比瓶裝果汁糖度低的自制果汁，以供孩子解饞。
??????3、不要吃得過咸
??????夏季出汗多，體內(nèi)鹽流失得快，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充鹽分，專家建議，兒童每天攝入3克鹽就已經(jīng)足夠了，千萬不可補(bǔ)鹽過多，因?yàn)閿z入過量的鹽，會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，等成人以后容易得高血壓。尤其值得注意的是，咸肉、罐裝肉制品、各種薯片、薯?xiàng)l等食品，此類經(jīng)過多道加工程序的食物含鹽非常高，盡量避免食用。
??????4、不要貪吃甜品
??????到了夏天，很多幼兒對(duì)甜品情有獨(dú)鐘，如果不加以限制，攝入的糖就會(huì)超標(biāo)，導(dǎo)致肥胖，還容易產(chǎn)生齲齒。為了孩子的健康請(qǐng)媽媽注意，棒冰、太妃糖、碳酸汽水、冰激凌等盡量少吃，即使是自制的湯水如綠豆湯、銀耳湯也不要放入過多糖。
??????5、不要只吃水果餐
??????盛夏是水果消費(fèi)旺季。有些媽媽認(rèn)為水果營養(yǎng)豐富，可以作為孩子的正餐，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。從營養(yǎng)學(xué)角度來說，人體多種基本營養(yǎng)需求---碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等，都不是單靠吃水果能夠滿足的，長期靠“水果餐”生存，對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都將產(chǎn)生不利影響。
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