進(jìn)了臘月門(mén)開(kāi)始忙大年
來(lái)源：濰坊晚報(bào) 發(fā)布時(shí)間：2021-02-24 09:45:21
出生于諸城昌城的作家陶鈍,15歲就成了全家忙年工作的主力。寫(xiě)對(duì)聯(lián)、掛門(mén)彩……在回憶錄《一個(gè)知識(shí)分子的自述》中,陶鈍通過(guò)自己的親身經(jīng)歷,述寫(xiě)了上世紀(jì)初諸城一帶的春節(jié)習(xí)俗。
少年陶鈍寫(xiě)對(duì)聯(lián)忙到半夜膀子疼
“每到一年的臘月,油坊就忙起來(lái)了。從前是大哥、二哥和四叔布置過(guò)年:糊燈籠、寫(xiě)對(duì)聯(lián)、貼年畫(huà)、寫(xiě)祖先牌位等等。到了我15歲這年,安排過(guò)年的事就輪到我和四弟了。四弟貪玩,又不老成,所以我要做很多事情。”這是作家陶鈍長(zhǎng)篇回憶錄《一個(gè)知識(shí)分子的自述》所記少年時(shí)忙年的情景。
陶鈍生于1901年,15歲這年是1916年。陶鈍生活在諸城昌城鄉(xiāng)徐家河岔村的一個(gè)富裕家庭,三代同堂,全家二十多口人,擁有數(shù)十畝田地,經(jīng)營(yíng)著永順號(hào)油坊,雇有長(zhǎng)工和短工。用陶鈍自己的話(huà)說(shuō),是一個(gè)“小地主家庭”。
俗話(huà)說(shuō),“進(jìn)了臘月就是年”。過(guò)去的富裕家庭,忙年是一項(xiàng)大工程,吃的、穿的、用的無(wú)一不備。進(jìn)入農(nóng)歷臘月,全家能“動(dòng)彈”的人都要?jiǎng)邮置?。因?15歲的陶鈍擔(dān)當(dāng)起了“糊燈籠、寫(xiě)對(duì)聯(lián)、貼年畫(huà)、寫(xiě)祖先牌位”等的主力。這時(shí),來(lái)油坊打油的人多起來(lái),陶鈍家的永順號(hào)愈加繁忙。
少年陶鈍最重要的任務(wù)是寫(xiě)對(duì)聯(lián)。陶鈍原名徐寶梯,七歲時(shí)父親徐宗海送他入私塾,讀經(jīng)習(xí)字。徐宗海的字學(xué)的歐陽(yáng)洵,所以他也要兒子習(xí)歐體,“以歐體打底子,先練小楷,用處很多。然后再用顏、柳架勢(shì),就可以寫(xiě)對(duì)聯(lián)和牌匾”。徐宗海講究的是實(shí)用,他曾指點(diǎn)著用歐體大字寫(xiě)的徐氏宗祠匾額,對(duì)陶鈍說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)歐體不能寫(xiě)大字,你看這字寫(xiě)得不好嗎?”
徐宗海的自負(fù)不無(wú)道理,因?yàn)樗淖?ldquo;是附近村莊的富裕之家所久知的,每年都送丹色紙來(lái)要他寫(xiě)對(duì)聯(lián)”。
陶鈍初次開(kāi)筆寫(xiě)對(duì)聯(lián),徐宗海擔(dān)心影響徐家的名聲,不敢全部放手。他白天應(yīng)付油坊的買(mǎi)賣(mài),晚上指導(dǎo)陶鈍調(diào)墨汁、寫(xiě)對(duì)聯(lián)。讀書(shū)人家的主要對(duì)聯(lián),徐宗海要親自動(dòng)筆,諸如大門(mén)口的“出門(mén)見(jiàn)喜”,豬欄、牛棚的“槽頭興旺”,衣柜衣箱上的“衣裳楚楚”等“小零碎”,便由陶鈍書(shū)寫(xiě)。一般莊戶(hù)人家的對(duì)聯(lián),陶鈍便全部包攬。因?yàn)?ldquo;莊稼人不懂書(shū)法”,只要寫(xiě)得端正清秀,他們就滿(mǎn)心歡喜。
此后,徐宗海寫(xiě)的對(duì)聯(lián)一年年減少,陶鈍寫(xiě)的一年年增多。陶鈍同族的一位祖父,家境較差,年前到濰縣的寒亭進(jìn)年畫(huà),再配上對(duì)聯(lián)到集上賣(mài),但自己不會(huì)寫(xiě)對(duì)聯(lián),來(lái)找陶鈍寫(xiě)。陶鈍覺(jué)得,光是各家送來(lái)自家用的就夠忙活了,沒(méi)有答應(yīng)。徐宗海知道后,責(zé)備兒子:“人家送紙來(lái)要你練字,為什么不要?人家賣(mài)對(duì)聯(lián),掙幾個(gè)錢(qián)過(guò)個(gè)好年,為什么不幫他?”每年臘月,陶鈍都要寫(xiě)很多對(duì)聯(lián),往往寫(xiě)到半夜,累得膀子疼。
大家忙著趕年集專(zhuān)人提醒防小偷
忙年忙年,最忙的是趕年集的小商販。
農(nóng)村的集市,每隔五天一個(gè),按照農(nóng)歷計(jì)算,集日逢一排六,即每月的初一、初六、十一、十六、二十一、二十六。依此類(lèi)推,逢二排七、逢三排八、逢四排九、逢五排十。方圓幾十里,幾乎天天都有集日。
臘月的集日稱(chēng)作年集。年集,是忙年的人們必須要去的。趕年集,一方面是備年貨,往往一個(gè)年集就能將年貨備齊；另一方面是在喧鬧的集日上感受一下迎接新年的熱烈氣氛,對(duì)于買(mǎi)不起的東西,也要過(guò)過(guò)眼癮。一家?guī)卓谌?或者是幾位投緣的鄉(xiāng)親,一起來(lái)到年集上,逛逛看看,指指點(diǎn)點(diǎn),即使不買(mǎi)年貨,也別有一番興味。
趕年集,是做小買(mǎi)賣(mài)的商販一年之中最好的時(shí)機(jī)。陶鈍記道:“辦了年貨來(lái),趕幾場(chǎng)集市,就有過(guò)年的本錢(qián)了。所以年集是規(guī)模闊大,物資復(fù)雜,人來(lái)最多的幾天。”
一般集市上,都有各種行會(huì)湊成集市的管理行。平時(shí)的集日,各種貨物劃區(qū)買(mǎi)賣(mài)。譬如,賣(mài)豬肉的商販,平常只許趕限定的幾個(gè)集市,不能亂趕集。到了年集就亂了套,商販們不再守平日的規(guī)矩,逢集必趕,抓住春節(jié)前這一個(gè)月的時(shí)間,多賺一些。因?yàn)閬?lái)年正月就賣(mài)不動(dòng)貨了,大家過(guò)年,商販們也歇春。
趕集的商販有規(guī)矩,靠集吃集的扒手(小偷)也有規(guī)矩。平日里,扒手們按幫按派,“各吃一方,不能亂來(lái)”。哪個(gè)集日歸哪幫扒手,不能越界。到了年集,扒手們也亂了,不分你我,是集就偷。
每到年集,管理行也難履職了。商販管不住,就放任不管,轉(zhuǎn)而將精力全部用在防小偷上。小偷太多,防不勝防,他們能夠做到的僅僅是提個(gè)醒。管理行派出一干人馬,提著銅鑼,穿行在趕集的人群中,拖著長(zhǎng)腔,邊喊邊敲:“趕年集啦——加小心——”“咣——咣——”陶鈍聽(tīng)人說(shuō),平常的集日丟了東西,人們還可以通過(guò)管理行,找扒手的頭頭要回來(lái)；年集上丟了東西,沒(méi)有人去管。
“年集是農(nóng)村生產(chǎn)的貨品的展覽會(huì),也是舊社會(huì)形形色色的人物的展覽會(huì)”。陶鈍的大哥告訴他,“楊家桿子”賣(mài)肉,因?yàn)橐坏稖?zhǔn),圍觀者一層又一層,不亞于玩把戲的場(chǎng)子。當(dāng)時(shí)送禮,一般都是提著五斤肉。這姓楊的一刀割下來(lái),高聲吆喝“五斤二兩算五斤”。買(mǎi)到肉的找個(gè)地方稱(chēng)稱(chēng),只是平平的五斤。
集上的叫花子(乞丐)也不少,有劈頭的——以刀劈頭相威脅,有砸牛骨的——手拿兩塊牛骨頭邊敲邊唱,有打磚的——脖下掛一塊磚頭,露著胸脯,走一步磚頭就在胸脯上碰撞一下。他們什么都要,不給不走,鬧得買(mǎi)賣(mài)做不成,商販們只好“舍財(cái)”打發(fā)他們走。
富裕之戶(hù)排場(chǎng)大窮人也有窮打算
臘月初八這天,要用八種以上的米果熬粥,叫做臘八粥。熬制臘八粥的食材包括大米、小米、麥子、玉米、紅棗、蓮子、花生以及各種豆類(lèi),如紅豆、綠豆、黃豆、黑豆等,富家戶(hù)講究嚴(yán)格,一般人家有幾樣算幾樣,不一定非要湊夠八個(gè)品種。
諸城當(dāng)?shù)赜忻裰{:“喝了臘八粥,忙得賽三秋。”是說(shuō)置辦年貨、準(zhǔn)備過(guò)年之忙碌。又有一民謠:“窮有窮打算,富有富打算。”是講辦年過(guò)年的原則,有錢(qián)人家富過(guò)——吃得好,穿得好,玩得好,排場(chǎng)擺得大,年節(jié)過(guò)得鋪張；沒(méi)有錢(qián)的人家窮過(guò)——簡(jiǎn)單置辦點(diǎn)東西,湊合應(yīng)付過(guò)去。還有一民謠:“富人過(guò)年,窮人過(guò)難。”是訴說(shuō)貧窮人家過(guò)年之難。
對(duì)于這種貧富之別,陶鈍深有體會(huì):“富家計(jì)劃置什么衣裳,吃什么東西,給孩子買(mǎi)什么玩意,準(zhǔn)備什么禮物看親戚。窮家也要打算一下吃穿,怎樣弄點(diǎn)錢(qián),填窟窿還債。”
陶鈍舉例說(shuō),村里有4家上等富裕戶(hù),每家都有約200畝土地；十多家一般富裕戶(hù),每家?guī)资€土地,雇一兩個(gè)長(zhǎng)工,自己也勞動(dòng)；二十多家普通戶(hù),能夠自耕自足；十多家貧窮戶(hù),有的是田地極少,有的是田地典當(dāng)了出去。陶鈍一家,屬于一般富裕戶(hù)。
十多家貧窮戶(hù)都住在村邊的林內(nèi),平時(shí)吃不飽、穿不暖,到了年節(jié),買(mǎi)不起新布,就把破舊的棉襖縫補(bǔ)齊整；割不起豬肉,弄上點(diǎn)油花也要包頓水餃。里子顧不上,面子還要顧,念想還要有。家里再窮,“過(guò)年的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都貼上春聯(lián),掛上門(mén)彩,顯得全村一片新鮮光景”。
陶鈍所說(shuō)“掛上門(mén)彩”,意思是貼上過(guò)門(mén)箋。如今農(nóng)村地區(qū)春節(jié)在門(mén)楣上貼的過(guò)門(mén)箋,過(guò)去又稱(chēng)“掛箋”“掛落”“門(mén)彩”“門(mén)錢(qián)”“喜錢(qián)”等。
過(guò)去貧窮人家的春聯(lián),很多是沒(méi)有字的紅紙條。因?yàn)榧依餂](méi)有識(shí)字的,不會(huì)寫(xiě)對(duì)聯(lián),又沒(méi)有錢(qián)去買(mǎi)寫(xiě)好的春聯(lián)。想找村里的“寫(xiě)家”去寫(xiě),要么人家忙,要么人家不給面子,求不上門(mén)。但不管有字沒(méi)有字,再?zèng)]有錢(qián),也要買(mǎi)上張大紅紙裁剪裁剪,作為春聯(lián)貼上。
責(zé)任編輯：李倩
