情滿中秋，“濰坊人”尤金的幸福生活
來源： 發(fā)布時間：2021-09-20 10:09:15
尤金買肉火燒。
融入濰坊人生活，看到濰坊這些年巨大變化
9月17日一早，我市下起了小雨，尤金則像往常一樣拿上手機和雨傘從家中出發(fā)，準(zhǔn)備給兩個孩子和妻子夏毅買早飯。尤金所住的怡教苑小區(qū)位于濰城區(qū)西園街，西園街不僅是我市的一條非常有煙火氣息的老街，還承載了尤金和家人的許多記憶。2001年，尤金只身來到濰坊，2007年尤金和夏毅結(jié)婚后，兩人便一直在這條街上的小區(qū)居住，一住便是14年。在這里，兩人看著自己的兩個孩子逐漸長大，在這里，兩人也看到了整條街甚至濰坊的這些年的巨大變化。
尤金在月餅店買月餅。
“2007年我來的時候這條西園街都是擺攤的，而現(xiàn)在這里都有了統(tǒng)一的門頭，比以前更加規(guī)范了；2002年我來濰坊的時候像是志遠路附近還都比較荒涼，現(xiàn)在已經(jīng)是高樓大廈。”在買火燒的路上，尤金一邊和記者說著，一邊與西園街道路兩旁的商販打著招呼，期間，商販并沒有對尤金“另眼相看”，而他更像是一個老濰坊人出來買早飯。不一會，尤金便來到了自己常常光顧的這家火燒鋪。“老嚴，給我來三個肉的，要剛剛烤的……”“好嘞，你拿好……”“謝謝……”掃碼、付款后尤金緊接著又來到了旁邊的一家月餅店。
尤金給女兒買了愛吃的蘋果。
因為臨近中秋，尤金這幾天都會買上幾種餡的月餅，然后在中午和晚上與家人一起品嘗。在回去的路上，尤金還給女兒買了愛吃的蘋果，給妻子買了愛吃的魚。
尤金吃肉火燒。
到家后，已經(jīng)是早上的7時30分左右，尤金剛推開門小女兒便撲到了爸爸的懷里，并禮貌地與記者打起招呼。此時，夏毅已經(jīng)準(zhǔn)備好了牛奶和面包等，一家人就等著肉火燒上桌了。坐好后，小女兒首先拿起了肉火燒，并大口地吃起來，熱氣瞬間冒出，而尤金和妻子也開始三口并作兩口，大快朵頤起來。
尤金和妻子夏毅吃月餅。
月餅吃的不僅是美味更是長輩的愛
早餐結(jié)束后，尤金的小女兒準(zhǔn)備上學(xué)了，看到尤金剛買的月餅，小女兒忍不住咬了兩口。尤金告訴記者，他們?yōu)蹩颂m并沒有中秋節(jié)，與之相似的是“豐收節(jié)”，烏克蘭的“豐收節(jié)”也是與家人一起吃飯，一起團聚。關(guān)于月餅，尤金印象最深的還是第一次吃月餅。2007年9月份，他迎娶了土生土長的濰坊姑娘夏毅，兩人結(jié)婚后不久便到了中秋節(jié)，尤金的母親也從烏克蘭趕到了濰坊，過了一個團圓的中秋節(jié)。當(dāng)時尤金的岳父夏允治從上海帶來了幾盒蛋黃月餅給尤金和家人品嘗，由于一個個小月餅很像一個個小蛋糕，因此尤金非常有“食欲”，然而第一口下去，尤金覺得月餅的“外貌與口感”完全不符。“那是我第一次吃月餅，說實話，我覺得月餅是又甜又咸又硬，并不符合我的口味。”尤金說，雖然當(dāng)時他也是硬著頭皮吃下去的，但是并沒有像濰坊肉火燒或者濰坊和樂那么受喜愛。
那年中秋假期，尤金和家人在游玩和吃飯的過程中又吃起了月餅，但是第二次吃月餅尤金卻覺得越來越好吃，而現(xiàn)在他不僅僅是中秋的時候吃月餅，平時也非常喜歡吃月餅。“我現(xiàn)在比較喜歡蛋黃月餅和重油月餅，西園街、幸福街和北宮菜市場這幾個地方賣的月餅我都喜歡吃。”尤金坦言，現(xiàn)在他吃月餅不僅僅是因為好吃，更是一種長輩對自己的愛。
談起一家人的飲食習(xí)慣，尤金坦言，他們一家來自天南海北，他的岳父是寧波人，他的妻子和岳母是地地道道的老濰縣人，而他則是烏克蘭人，雖然他們的口味不盡相同，但是一家人最喜歡的還是濰坊的肉火燒和中秋的月餅。
通過“念月兒”等傳統(tǒng)習(xí)俗更加了解濰坊
除了吃月餅，尤金還會學(xué)著“做月兒”，因為尤金的岳母陳萍是老濰縣人，而陳萍的父親便是綽號大力神的陳銘彰。陳萍告訴記者，中秋吃月餅只是其中的一部分，最重要的是一定要提前做好白圓的“月兒”，然后和家人一起結(jié)伴“做月兒”。
岳母陳萍做月兒。
2008年，看到陳萍“做月兒”的尤金感覺十分新奇，便提出來要學(xué)習(xí)。當(dāng)時陳萍和尤金一起準(zhǔn)備發(fā)面、搟面、買紅棗等材料。“‘月兒’其實就是面粉做成的大餑餑，兩個圓形的大餑餑中間則夾著紅棗。”陳萍說，在“做月兒”的時候，最重要的就是發(fā)面團，起碼要發(fā)兩三個小時，但是因為工序復(fù)雜，而且“月兒”還要繡花邊，特別是還要制作各種形狀的面塑作品，像是小兔子、小鳥等小動物和象征吉祥的花卉等，因此尤金學(xué)了多次也沒有學(xué)會。
一家人“念月兒”。
雖然尤金沒有學(xué)會，但是每次一家人在一起吃“月兒”的時候，尤金都會跟著陳萍一起“念月兒”，而“念月兒”同樣讓尤金感到十分有儀式感。通過岳母在中秋、端午等傳統(tǒng)節(jié)日里的一些傳統(tǒng)習(xí)俗，尤金也更加了解濰坊。“比如中秋晚上‘念月兒’是一種憧憬與祝福，因此這種儀式很像我們?yōu)蹩颂m圣誕節(jié)的一些儀式。”尤金說，這兩個節(jié)日非常相似，這一天他們一家都會圍坐在一起祈福，濰坊的中秋節(jié)他們有時會拿著蒿燈滿街轉(zhuǎn)或者在小區(qū)里轉(zhuǎn)，而他們?yōu)蹩颂m的圣誕節(jié)則是在圣誕樹上或家門口掛上各式各樣的祈福燈。
尤金在直播。
直播課融入濰坊元素，已將濰坊當(dāng)成第二個故鄉(xiāng)
尤金除了平時的教學(xué)工作，目前，他還開始做英語直播，跟著妻子夏毅學(xué)習(xí)普通話，而且現(xiàn)在粉絲也有不少。“我只要有時間就會備備課，做一些英語直播，在教英語的直播里，有全國各地的粉絲，我會借此機會插入風(fēng)箏、木版年畫等濰坊元素，讓更多的人了解濰坊，喜歡濰坊。”尤金說，像是他抖音里面的一些甘肅、山西的粉絲并不了解濰坊，他則會通過教英語單詞的課程機會，設(shè)置一些濰坊元素情節(jié)，比如，在風(fēng)箏廣場放風(fēng)箏時的場景對話，在楊家埠民間藝術(shù)大觀園制作木版年畫的場景對話等等。
尤金跟著妻子學(xué)習(xí)普通話。
尤金坦言，雖然每年過中秋或者新年，他也會想家，而且他已經(jīng)有兩年沒有回烏克蘭了，但是他覺得自己已經(jīng)變成了街頭熙熙攘攘的人群中的一個普通濰坊人了。“在這里，我和家人過得很幸福，出門就是市場，西面就是自怡園，北面就是安順公園和奧體公園，現(xiàn)在我的兩個孩子都是濰坊戶籍，我們也想長期在濰坊待下去，我已經(jīng)將濰坊當(dāng)成了自己的第二個故鄉(xiāng)。”尤金向記者說道。
濰坊日報社全媒體記者: 王路欣/文、圖
徐楊/視頻拍攝、后期制作
責(zé)任編輯：李曉文
