老年人喝牛奶有什么好處？牛奶、奶粉和酸奶 哪個效果更好
來源：醫(yī)藥健康網(wǎng) 發(fā)布時間：2021-10-14 10:22:36
不僅隨著人們生活水平的提高，越來越多的人也都開始注重養(yǎng)生，想要擁有一個強(qiáng)壯的身體，營養(yǎng)的不濟(jì)非常重要，不少的老年人也都開始了通過喝一些奶制品來保證營養(yǎng)的充足。確實(shí)，當(dāng)年齡到達(dá)一定年紀(jì)以后，身體內(nèi)部的鈣質(zhì)也會流失，從而使身體出現(xiàn)一些不適，比如關(guān)節(jié)疼痛，腰酸背痛等，可是市場上的奶制品種類非常多，到底哪一種更適合老年人飲用呢？堅(jiān)持喝牛奶真的能夠獲得好處嗎？
01
老年人堅(jiān)持喝牛奶會有什么好處？
○補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣
當(dāng)步入老齡化之后，老年人的身體器官功能都會出現(xiàn)不同程度的衰退，尤其是腸胃蠕動能力和消化能力，都大不如從前，會出現(xiàn)積食厭食的癥狀，之后喝一些牛奶會補(bǔ)充身體里所缺失的鋅元素，改善飲食，消化不良的癥狀。
由于老年人的腸胃蠕動和消化功能衰退，導(dǎo)致體內(nèi)的鈣元素流失的很快容易患上骨質(zhì)疏松，牛奶中含有大量的鈣，經(jīng)常喝牛奶有助于骨骼對于鈣的吸收，起床了，骨質(zhì)疏松。
○降低膽固醇的含量
老年人常喝牛奶，可以從牛奶中獲得亞麻酸和花生四烯等人體所需要的物質(zhì)，此外，牛奶中含有豐富的不飽和脂肪酸，亞麻酸有降低膽固醇的作用。
牛奶中含有耐熱的低分子化合物，抑制膽固醇的合成，所含的乳清酸影響脂肪中所含有的膽汁和鈣質(zhì)，減少膽固醇的吸收。
○提高睡眠質(zhì)量
隨著年齡的提升，很多的老年人的睡眠不是很好，他們很難進(jìn)入深度睡眠，在半夜總是容易被驚醒，這是因?yàn)樯眢w各項(xiàng)機(jī)能處于下坡路的狀態(tài)所引起的失眠癥狀。
如果出現(xiàn)了失眠的癥狀，可以嘗試的喝一些牛奶，或許能夠改善失眠癥狀，因?yàn)榕Ｄ讨械幕钚晕镔|(zhì)可以有助于改善睡眠，同時其中的人免球蛋白，細(xì)胞生長因子等有助于安神補(bǔ)腦，預(yù)防失眠。
○控制體重
俗話說“千金難買老來瘦”，每天喝一杯牛奶也能夠協(xié)助身體增肌減脂，預(yù)防老年肥胖和心腦血管疾病。
其實(shí)不止老年人兒童，以及中年人喝牛奶都能夠得到一定的好處，只不過大家在喝牛奶時也要注意最佳的喝牛奶時間，如果時間選擇不對，也容易會給身體腸胃帶來負(fù)擔(dān)！
建議大家最好選擇在餐前30分鐘和睡前20分鐘的時間段喝牛奶味最佳！
02
牛奶，奶粉，酸奶，哪種更適合老年人呢？
◎酸奶
其實(shí)這三種奶制品中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)都非常豐富，酸奶是以牛乳作為原料，經(jīng)過滅菌冷卻接種和發(fā)酵這些過程而制作成的。
它保留了鮮牛奶的營養(yǎng)成分，在發(fā)酵的過程中還產(chǎn)生了人體營養(yǎng)素必須的多種維生素，同時酸奶中的鈣含量也是非常高的，容易被人體所吸收。
特別是酸奶在發(fā)酵的過程中，牛奶中含有的乳糖被分解成為了半乳糖和葡萄糖，喝酸奶基本不會引起腹脹氣多或者是腹瀉的情況。
所以建議乳糖不耐受的人可以適當(dāng)選擇用酸奶來代替牛奶。
◎奶粉
奶粉是通過牛奶烘干而制成的，奶粉中的鈣含量不好區(qū)分，主要是由于它是按比例去沖調(diào)的，但是它的鈣含量與牛奶相差也不大，雖然奶粉在制作的過程中會流失掉一些維生素和礦物質(zhì)成分，但是在生產(chǎn)時他們也會相應(yīng)的加入這些成分。
奶粉最大的特點(diǎn)就是相比于牛奶與酸奶保存期比較長，大家也可以根據(jù)自身的情況去合理的選擇，營養(yǎng)成分上差別不大。
讀到這里，不知道屏幕前的你更喜歡哪種口味呢？雖然這三種奶制品都有一點(diǎn)差別，但其實(shí)所含有的營養(yǎng)物質(zhì)都能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充所需，大家可根據(jù)自身的健康狀況和口味來進(jìn)行選擇。
責(zé)任編輯：平小娜
