傾心種好一棵菜，壽光掀起新的“綠色革命”
來源：濰坊融媒客戶端 發(fā)布時(shí)間：2021-12-15 11:04:26
壽光全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心。
濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 壽光因菜而興，以菜為榮。作為“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”，壽光領(lǐng)風(fēng)氣之先，創(chuàng)造了設(shè)施農(nóng)業(yè)的綠色奇跡，蹚出了鄉(xiāng)村振興的新路子。
近年來，壽光堅(jiān)持走“品牌興農(nóng)”之路，大力實(shí)施品牌化戰(zhàn)略。全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心、國(guó)家現(xiàn)代蔬菜種業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地、國(guó)家級(jí)壽光蔬菜市場(chǎng)等一批國(guó)字號(hào)平臺(tái)先后落戶，涌現(xiàn)出了七彩莊園、金彩益生、崔西一品等一批蔬菜知名品牌；擁有桂河芹菜、浮橋蘿卜等16個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，古城番茄、孫集苦瓜等13個(gè)產(chǎn)品入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄；綠色無公害“三品”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證284個(gè)，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品認(rèn)證基地達(dá)到56家。以壽光蔬菜為核心的千億級(jí)蔬菜產(chǎn)業(yè)集群入選全國(guó)首批50個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，打造并叫響了“壽光模式”。
擦亮金字招牌傾心種好一棵菜
智能連棟溫室里的自走式雙臂噴灌車正在工作。
自1989年壽光揭開蔬菜生產(chǎn)“綠色革命”的序幕以來，30多年的創(chuàng)新發(fā)展，蔬菜種植面積發(fā)展到60萬畝，年產(chǎn)量450萬噸，年交易量900萬噸，成為全國(guó)重要的蔬菜集散中心、價(jià)格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。
2000年成功舉辦首屆中國(guó)（壽光）國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)，壽光向全世界亮出了“壽光蔬菜”品牌，21年來傾心種好一棵菜。依托壽光市委黨校、三元朱村農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校等培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，壽光為新疆、貴州、山西、河南等省、自治區(qū)培訓(xùn)涉農(nóng)干部和蔬菜種植帶頭戶，讓壽光蔬菜大棚技術(shù)傳遍天下。同時(shí)將他們最寶貴的財(cái)富——農(nóng)民技術(shù)員送出家鄉(xiāng)，如今，8000多人依然活躍在全國(guó)各地，用累積了30多年的技術(shù)，為一棵棵菜苗保駕護(hù)航；300多名專業(yè)農(nóng)民在美國(guó)、韓國(guó)、俄羅斯等國(guó)創(chuàng)辦蔬菜農(nóng)場(chǎng)，讓壽光蔬菜名揚(yáng)海外。
抗洪搶險(xiǎn)、地震救災(zāi)、疫情防控等重大災(zāi)害發(fā)生時(shí)，壽光都在第一時(shí)間派出車輛，帶上壽光蔬菜馳援災(zāi)區(qū)，為壽光蔬菜贏得了極好口碑。
標(biāo)準(zhǔn)化助力農(nóng)業(yè)品牌提質(zhì)增效
壽光市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)試驗(yàn)示范基地。
黃色的粘蟲板、鮮艷的西紅柿花、授粉的小熊蜂……在稻田鎮(zhèn)崔嶺西村眾旺果蔬專業(yè)合作社大棚里，社員崔清濤正在忙碌著，“你看，我這西紅柿棵子長(zhǎng)得多壯，葉片油綠，也沒啥病蟲害。這都是按照標(biāo)準(zhǔn)化種植帶來的好處。”
品牌的建設(shè)和打造離不開標(biāo)準(zhǔn)化的助力。2018年7月，全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心落戶壽光，收集梳理2348條產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)，建成了蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫(kù)，啟動(dòng)了118項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)研制工作，發(fā)布6項(xiàng)地方和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，編制37種蔬菜的54項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程，有效解決了農(nóng)業(yè)“無標(biāo)生產(chǎn)、無標(biāo)流通、無標(biāo)銷售”問題。
“按照標(biāo)準(zhǔn)種植后，我們的草莓西紅柿口感好、顏色正、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，質(zhì)量過硬，得到了市場(chǎng)的認(rèn)可。”崔嶺西村黨支部書記崔玉祿說，“品質(zhì)有了，品牌有了，我們計(jì)劃通過網(wǎng)售平臺(tái)賣向全國(guó)，進(jìn)一步打造我們‘崔西一品’的金字招牌。”
從農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效上下功夫，壽光通過推進(jìn)“舊棚改新棚”工程，新建大棚1.1萬多個(gè)，面積6.3萬畝，推廣應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、水肥一體化、溫濕度及光照自動(dòng)控制等技術(shù)，大幅提升了蔬菜生產(chǎn)的設(shè)施化、自動(dòng)化水平，不僅保障了蔬菜品質(zhì)，還降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。同時(shí)，通過構(gòu)建“聯(lián)合社+合作社+農(nóng)戶”的封閉式生產(chǎn)服務(wù)體系，以服務(wù)體系組織化促進(jìn)了生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化。
抱團(tuán)闖市場(chǎng)品牌效應(yīng)再放大
現(xiàn)代化蔬菜大棚里的采摘機(jī)器人。
“現(xiàn)在的桂河芹菜身價(jià)和以前不一樣了，有‘餐桌小貴族’的美譽(yù)。”稻田鎮(zhèn)桂一村菜農(nóng)董福國(guó)說，“一是因?yàn)樵酃鸷忧鄄说钠焚|(zhì)好，清脆可口、鮮香有味；再就是咱桂河芹菜的身價(jià)高，經(jīng)過幾個(gè)月的窖藏，春節(jié)前上市，平均每斤能賣到十幾元，逢年過節(jié)往飯桌上一擺，非常有臉面。”董福國(guó)種著不足5畝芹菜，年收入?yún)s已超10萬元。
2009年，桂河芹菜獲得“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”，一時(shí)名聲大噪，身價(jià)倍增。但其生產(chǎn)周期長(zhǎng)、產(chǎn)量低，相對(duì)制約了進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)。2020年，由稻田鎮(zhèn)黨委牽頭，組建起蔬菜合作社，組織群眾抱團(tuán)闖市場(chǎng)。桂河一村抓住這一有利時(shí)機(jī)，引入桂河芹菜深加工，將桂河芹菜這一品牌效應(yīng)再放大，為“老”品牌闖出了“新”路子。
不止稻田鎮(zhèn)的桂河芹菜，文家街道的獨(dú)根紅韭菜、洛城街道的斟灌彩椒、古城街道的番茄、孫家集街道的苦瓜、化龍鎮(zhèn)的胡蘿卜……在壽光，幾乎每個(gè)鎮(zhèn)街都有自己的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。依托豐富的產(chǎn)品，2019年，壽光成功注冊(cè)全國(guó)蔬菜產(chǎn)品唯一的集體商標(biāo)——“壽光蔬菜”，為發(fā)展壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)品質(zhì)品牌戰(zhàn)略奠定了良好基礎(chǔ)。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 王瑩/文圖
責(zé)任編輯：陳曉芳
