預(yù)制菜迎來(lái)加速爆發(fā)期,中國(guó)預(yù)制菜發(fā)展大會(huì)布局千億賽道占先機(jī)!
來(lái)源:濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2022-02-21 08:18:58
從全國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展“三個(gè)樣板”,到加快連接世界預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的腳步。在濰坊,這個(gè)春天,一張新征程的藍(lán)圖正在徐徐展開(kāi)…
中國(guó)預(yù)制菜發(fā)展大會(huì)暨得利斯—2022中國(guó)預(yù)制菜發(fā)展(山東)論壇將于2022年3月22日-24日在濰坊舉辦。本次大會(huì)以“搭建餐飲食尚平臺(tái) 引領(lǐng)預(yù)制菜發(fā)展”為主題,立足山東、面向全國(guó),聚合政策分享、產(chǎn)業(yè)鏈接、品牌助力、成立組織、產(chǎn)品展示等方面,旨在深度探索和思考預(yù)制菜行業(yè),助力做大做強(qiáng)山東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群。
省級(jí)行業(yè)組織引領(lǐng),產(chǎn)業(yè)互助,聚合資源
本次大會(huì)由山東省飯店協(xié)會(huì)、山東省精品旅游促進(jìn)會(huì)、山東省肉類(lèi)協(xié)會(huì)、山東省食品質(zhì)量促進(jìn)會(huì)、山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化促進(jìn)會(huì)、山東省肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟共同舉辦;中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)指導(dǎo);濰坊食品科學(xué)與加工技術(shù)研究院、山東省飯店協(xié)會(huì)烹飪技術(shù)專(zhuān)家委員會(huì)、濰坊市食品協(xié)會(huì)承辦。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)-得利斯冠名本次大會(huì)。協(xié)會(huì)共商、聚合資源,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、搶抓預(yù)制菜市場(chǎng)新風(fēng)口!
聚焦預(yù)制菜革命,大咖齊聚,共謀發(fā)展
面對(duì)預(yù)制菜市場(chǎng)的時(shí)代所向,本次大會(huì)聚焦中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景、預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化制作和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、飯店餐飲業(yè)對(duì)預(yù)制菜市場(chǎng)需求分析、預(yù)制菜供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展思路與對(duì)策;冷鏈技術(shù)對(duì)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響、發(fā)酵技術(shù)在預(yù)制菜中的應(yīng)用等預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)相關(guān)議題,邀請(qǐng)國(guó)家、省市行業(yè)協(xié)會(huì)、政府主管部門(mén)、高校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、研究機(jī)構(gòu)相關(guān)人員,預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)、需求企業(yè)、研發(fā)企業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)制定企業(yè)、冷鏈配送等企業(yè)負(fù)責(zé)人,共同探索和思考預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展方向、創(chuàng)新性技術(shù)、面臨的問(wèn)題及解決路徑,為預(yù)制菜持續(xù)、健康、快速發(fā)展指明方向。
精準(zhǔn)打通預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈資源,“會(huì)”看風(fēng)向,搶占先機(jī)
本次大會(huì)期間同期舉辦魯菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供需對(duì)接展示交流會(huì)、討論表決成立中國(guó)預(yù)制菜發(fā)展(山東)論壇、預(yù)制菜烹飪技藝表演、啟動(dòng)預(yù)制菜研發(fā)平臺(tái)和公共信息服務(wù)平臺(tái)、濰坊食品企業(yè)考察、召開(kāi)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工科技聯(lián)盟中央廚房專(zhuān)委會(huì)成立大會(huì)(擬)等,多場(chǎng)會(huì)議論壇交流活動(dòng)全方位展示預(yù)制菜領(lǐng)域最新成果、前沿趨勢(shì)、最新政策等,同時(shí)成立全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)首家論壇組織-中國(guó)預(yù)制菜發(fā)展(山東)論壇,推進(jìn)品牌戰(zhàn)略,助力企業(yè)搶占行業(yè)先機(jī),促進(jìn)地方餐飲企業(yè)革新,為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展開(kāi)辟新的方向。
大會(huì)開(kāi)幕在即,誠(chéng)邀您來(lái)濰共襄盛舉!
高質(zhì)量發(fā)展是“十四五”乃至更長(zhǎng)時(shí)期我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主題,中國(guó)預(yù)制菜發(fā)展大會(huì)暨得利斯—2022中國(guó)預(yù)制菜發(fā)展(山東)論壇,憑借山東省及濰坊當(dāng)?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),匯聚行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源和各方渠道商機(jī),為全國(guó)優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)、食品企業(yè)、供應(yīng)商搭建一個(gè)高效專(zhuān)注的預(yù)制菜品類(lèi)品牌展示、交流、探索、合作的專(zhuān)業(yè)平臺(tái),持續(xù)推動(dòng)山東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展。
責(zé)任編輯:陳曉芳