山東：鹽堿地種出“中國新糧倉”
來源：人民網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2022-10-25 21:03:10
九曲黃河奔騰萬里，在這里入海。聚沙沉積形成的黃河三角洲，因受海水浸染，土地鹽堿化嚴(yán)重。
“18億畝耕地紅線要守住，5億畝鹽堿地也要充分開發(fā)利用。”2021年10月21日，習(xí)近平總書記在位于山東省東營市的黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)（以下簡稱黃三角農(nóng)高區(qū)）考察調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào)，開展鹽堿地綜合利用對保障國家糧食安全、端牢中國飯碗具有重要戰(zhàn)略意義。
金秋時(shí)節(jié)，黃三角農(nóng)高區(qū)的大豆、玉米、水稻等農(nóng)作物都已成熟，大豆露出了鼓鼓的豆莢，沉甸甸的稻穗壓彎了稻稈兒，玉米含羞般藏著金燦燦的棒槌等待收割……
濱海鹽堿地，曾經(jīng)寸草難生，而今一派豐收景象。
改“地”：土壤增肥力 瘠地變沃野 莊稼樂開花
“經(jīng)現(xiàn)場實(shí)打驗(yàn)收，處理區(qū)夏播谷子畝穗數(shù)2.77萬，畝產(chǎn)250.9公斤；對照區(qū)畝穗數(shù)0.84萬，畝產(chǎn)69.4公斤。”9月29日，“鹽堿地微域生境調(diào)控一播全苗技術(shù)”現(xiàn)場觀摩會(huì)在山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黃河三角洲現(xiàn)代農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范基地（以下簡稱山東省農(nóng)科院黃三角示范基地）召開，與會(huì)專家一致表示，該技術(shù)大幅度提高了種子出苗率，破解了出苗難這一鹽堿地重要技術(shù)難題。
“這項(xiàng)技術(shù)是我們針對鹽堿地出苗難問題研發(fā)的。”山東省農(nóng)科院黃河三角洲現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院院長賈曦介紹說，此技術(shù)主要是改善種子周邊微域環(huán)境，緩解土壤板結(jié)，增加其透氣性，為種子發(fā)芽創(chuàng)造適宜的環(huán)境，有效緩解種子發(fā)芽和幼苗生長期間的鹽堿脅迫影響，大幅提高出苗率，實(shí)現(xiàn)苗齊、苗壯。
采用微域土壤改良技術(shù)種植的谷子，穗大顆粒飽滿。人民網(wǎng) 宋翠攝
鹽堿地是障礙性土壤，存在含鹽量高、板結(jié)、地力差等問題，一度被稱為土地的“絕癥”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國的鹽堿地面積約為15億畝，其中可利用的鹽堿地約5.5億畝，是我國重要的后備耕地資源。
土壤改良是鹽堿地綜合利用的基礎(chǔ)。在黃三角農(nóng)高區(qū)，鹽堿地面積達(dá)43.97萬畝，土壤鹽分含量從1‰至10‰自西向東梯次分布，是濱海鹽堿地的典型代表，也是探索鹽堿地治理新技術(shù)的天然試驗(yàn)場。
2015年10月，國務(wù)院批復(fù)設(shè)立黃三角農(nóng)高區(qū)，成為第二個(gè)國家級農(nóng)高區(qū)。這一年，賈曦帶著一群年輕的科研人員來到這里，開始試驗(yàn)基地建設(shè)，針對鹽堿地改良和高效利用開展了一系列的科研攻關(guān)。
從建設(shè)排灌工程提高農(nóng)田壓堿排鹽能力，到綠肥翻壓、秸稈過腹還田等農(nóng)藝措施治理，從“天蒼蒼，野茫茫”到各種作物綠蓋三角洲，從果樹栽不活到蘋果葡萄群壓枝頭，他們無數(shù)次試驗(yàn)，無數(shù)次失敗，終于探索形成了農(nóng)牧生態(tài)循環(huán)、土壤有機(jī)物質(zhì)調(diào)理、多水源聯(lián)合調(diào)度等系列技術(shù)成果，在黃三角區(qū)域大面積推廣應(yīng)用。
鹽堿地治理如何由鹽堿地改良轉(zhuǎn)為鹽堿地“用地養(yǎng)地”相結(jié)合？近年來，黃三角農(nóng)高區(qū)根據(jù)鹽堿地不同類型，選擇不同的種植模式，進(jìn)一步提高了鹽堿地作物生產(chǎn)能力和效益。
今年，玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式在黃三角廣泛鋪開。
“這是鹽堿地用養(yǎng)結(jié)合的一種方式，能有效改善地上和地下生態(tài)環(huán)境。”走在田間，迎著海風(fēng)，賈曦邊走邊介紹，豆科作物固氮，有利于培肥地力，能夠?qū)崿F(xiàn)在玉米不減產(chǎn)的情況下，增收一季大豆。
今年夏天，賈曦在試驗(yàn)田里檢查土壤信號傳感設(shè)備情況。人民網(wǎng) 宋翠攝
“我們還推廣應(yīng)用自主研發(fā)的微生物菌劑改良土壤、精準(zhǔn)施肥技術(shù)。”黃三角農(nóng)高區(qū)鹽堿地綜合利用技術(shù)創(chuàng)新中心工作專班副組長、研究員劉志鑫表示，該單位系統(tǒng)把握濱海鹽堿地規(guī)律特點(diǎn)，因地制宜、分類施策，探索出一條“用養(yǎng)結(jié)合”“種養(yǎng)結(jié)合”的新路子。3年來，土壤有機(jī)質(zhì)提高22%以上，有益微生物數(shù)量提高4～7倍，減少化肥使用量32％以上，地力提升1至2個(gè)等級。
如今，山東省農(nóng)科院黃三角示范基地的定位試驗(yàn)場，土壤信號傳感設(shè)備正在默默采集土壤的含水量、鹽分、地下水位等相關(guān)數(shù)據(jù)，以此建立鹽堿耕地質(zhì)量大數(shù)據(jù)庫，為今后開展科研工作提供精準(zhǔn)的大數(shù)據(jù)支撐。
改“種”：農(nóng)業(yè)“芯片”顯神威鹽堿地里長出“新糧倉”
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。
習(xí)近平總書記視察黃三角農(nóng)高區(qū)時(shí)，走進(jìn)田間，同農(nóng)技人員親切交流?？倳浢銊?lì)大家：“土地資源是很寶貴的，抗鹽堿作物發(fā)展起來對提高土地增量是很有意義的，對中國糧倉、中國飯碗也能起到積極的保障作用。”
要挖掘鹽堿地開發(fā)利用潛力，必須把農(nóng)業(yè)“芯片”作用發(fā)揮好，選育出適應(yīng)鹽堿地的耐鹽堿作物。
正值大豆收獲季節(jié)，總書記走進(jìn)田里，彎下腰來摘了一個(gè)豆莢，剝出一粒大豆，放在口中細(xì)細(xì)咀嚼：“豆子長得很好。”
“這是我們山東省農(nóng)科院培育的耐鹽堿大豆新品種‘齊黃34’。”談到種子創(chuàng)新，賈曦滿身的自豪。他說，“齊黃34”具有高產(chǎn)、耐旱、耐澇、耐鹽堿等特點(diǎn)，適合機(jī)械化生產(chǎn)和帶狀復(fù)合種植，去年，在東營市含鹽量3%的鹽堿地實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)302.6公斤，實(shí)現(xiàn)了大豆在鹽堿地上的單產(chǎn)新突破。目前，“齊黃34”已成為黃淮海地區(qū)推廣面積最大的大豆品種，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部四大主導(dǎo)大豆品種之一，為向鹽堿地要糧、要油貢獻(xiàn)了力量。
高產(chǎn)耐鹽堿大豆新品種“齊黃34”籽粒。山東省農(nóng)科院供圖
為了解決鹽堿地適生植物育種難、育種周期長、制種產(chǎn)量低等瓶頸問題，黃三角農(nóng)高區(qū)建立了“實(shí)驗(yàn)室分子設(shè)計(jì)育種—人工模擬環(huán)境育種加速—田間耐鹽堿梯度測試鑒定”三級育種體系；建立了耐鹽堿植物育種、鹽地藜麥種業(yè)創(chuàng)新等平臺；“作物表型組學(xué)”（植物育種加速器）平臺也在緊鑼密鼓地籌建中。
一場鹽堿地科技會(huì)戰(zhàn)悄然打響。黃三角農(nóng)高區(qū)的試驗(yàn)基地，一塊塊的“鹽池”里，玉米、花生、大豆等作物已經(jīng)成熟，它們用豐收的果實(shí)展示著自己耐受不同鹽堿土壤的能力。
“鹽池主要用于作物種質(zhì)資源的耐鹽鑒定，以鑒定種子是否耐鹽，耐到什么程度。” 賈曦介紹道，近年來，山東省農(nóng)科院十分重視耐鹽堿作物種質(zhì)資源收集保護(hù)和適生品種選育工作，已選育出120余個(gè)耐鹽堿作物品種。
一批批標(biāo)志性科技創(chuàng)新成果正在加速顯現(xiàn)，并在黃三角鹽堿地大面積推廣應(yīng)用。藜麥試種成功，2個(gè)新品系畝產(chǎn)分別達(dá)到170公斤、190公斤；高耐鹽水稻“魯鹽稻69”畝產(chǎn)達(dá)498.17公斤；鮮食甘薯新品種“濟(jì)薯26”實(shí)現(xiàn)平均畝產(chǎn)3500公斤；甜高粱“濟(jì)甜雜2號”鮮重畝產(chǎn)可達(dá)5～6噸，成為鹽堿地種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民致富增收的重要作物品種……
藜麥種質(zhì)資源。人民網(wǎng) 劉祺攝
“我們依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家沿海地區(qū)鹽生植物種質(zhì)資源圃（庫）等種業(yè)創(chuàng)新平臺，搜集保存耐鹽植物種質(zhì)資源1.8萬份。已選育苜蓿、燕麥、甜高粱、藜麥等新品種（系）37個(gè)，示范推廣9.2萬畝，畝增效益15～20%。”劉志鑫表示目前正在組建表型組學(xué)研究團(tuán)隊(duì)，將對作物品種選育這一“卡脖子”問題有序推進(jìn)研究工作。
生態(tài)防控：“雷達(dá)”精準(zhǔn)監(jiān)測滅害蟲 熊蜂授粉克難題
在山東省農(nóng)科院黃三角示范基地北區(qū)的試驗(yàn)田里，4個(gè)白色“龐然大物”矗立在田野中，格外顯眼。這是中國農(nóng)科院、北京理工大學(xué)和山東省農(nóng)科院合作共建的農(nóng)業(yè)遷飛性害蟲智能化精準(zhǔn)監(jiān)測與阻控研究平臺。
4部雷達(dá)有規(guī)律地分散在田間，居中1部是相控陣?yán)走_(dá)，分散在外圍的3部是多極化雷達(dá)，它們組成“雷達(dá)矩陣”，對經(jīng)過的遷飛害蟲進(jìn)行精準(zhǔn)監(jiān)測。
絕大多數(shù)農(nóng)業(yè)害蟲都具有遷飛性，并且有突發(fā)性、爆發(fā)性和毀滅性等特點(diǎn)。據(jù)專家測算，在山東省常年發(fā)生面積達(dá)8億畝次，造成約40億斤的農(nóng)產(chǎn)品損失。黃三角處于東亞昆蟲遷飛場的核心地帶，是監(jiān)測和控制遷飛性害蟲的關(guān)鍵區(qū)域。
“相控陣?yán)走_(dá)發(fā)現(xiàn)目標(biāo)后向周圍的多極化雷達(dá)發(fā)出指令，可以對2公里內(nèi)的遷飛性害蟲進(jìn)行精準(zhǔn)識別并監(jiān)測其遷飛規(guī)律，然后根據(jù)不同害蟲的光譜敏感性，研制特定光譜的高空誘捕燈，將害蟲誘引到地面進(jìn)行滅殺。”賈曦說，相關(guān)技術(shù)成果在山東全省域轉(zhuǎn)化應(yīng)用后，預(yù)計(jì)可減少化學(xué)農(nóng)藥用量30%以上。
“通過3年的系統(tǒng)監(jiān)測，探明了棉鈴蟲等主要害蟲在山東省南北季節(jié)性遷飛規(guī)律，和遷飛性害蟲監(jiān)測及精準(zhǔn)阻控的重點(diǎn)區(qū)域。”賈曦表示，研發(fā)的棉鈴蟲、二點(diǎn)委夜蛾等重要害蟲雷達(dá)自動(dòng)識別技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了重大農(nóng)業(yè)害蟲的實(shí)時(shí)監(jiān)測與預(yù)警，為我國的重大農(nóng)業(yè)害蟲防控提供了關(guān)鍵基礎(chǔ)技術(shù)。
農(nóng)業(yè)遷飛性害蟲智能化精準(zhǔn)監(jiān)測與阻控研究平臺。胡鑫惠攝
綠色防控是持續(xù)控制病蟲災(zāi)害、降低農(nóng)藥使用風(fēng)險(xiǎn)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的有效途徑，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要保障。對此，由中科院動(dòng)物所專家牽頭，在黃三角農(nóng)高區(qū)成立了益蟲資源利用與生態(tài)防控研發(fā)平臺，應(yīng)用天敵昆蟲、生物農(nóng)藥、性誘劑等技術(shù)開展農(nóng)業(yè)病蟲害綠色防控。
在研發(fā)平臺展廳的玻璃盒里，幾只個(gè)頭碩大的熊蜂嗡嗡地飛旋。“這是我們自主研發(fā)、具有知識產(chǎn)權(quán)的‘中科熊蜂’，解決了授粉熊蜂種源‘卡脖子’問題。” 益蟲資源利用與生態(tài)防控研發(fā)平臺工作人員代海雯邊整理蜂盒邊介紹，熊蜂授粉代替了人工激素授粉，提高了作物的坐果率和果實(shí)品質(zhì)。
科技為農(nóng)業(yè)病蟲害綠色防控等生態(tài)防控注入源動(dòng)力，讓鹽堿地?zé)òl(fā)出新活力，將植被覆蓋率提高35%以上，生物固碳能力提高30%以上。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展：特色產(chǎn)品墻外開花 鹽堿地農(nóng)業(yè)之題“破繭”
既要種得好，又要產(chǎn)得優(yōu)，還要賣得好。
“我們用的是高油脂高蛋白的‘雙高’大豆‘齊黃34’，是我們鹽堿地種出來的！”東營市魯唐八福豆制品有限公司總經(jīng)理張紅偉抓起一把金燦燦的大豆喜滋滋地說，用這豆子做的豆腐口感細(xì)膩、口齒留香，深受消費(fèi)者的喜愛。
“好原料才能做出好豆腐。”張紅偉從事豆制品加工已經(jīng)12年了，他對當(dāng)?shù)氐拇蠖骨橛歇?dú)鐘，他的豆制品在當(dāng)?shù)氐拇笮统泻途频晟钍茴櫩蜌g迎。
“根據(jù)大豆品種‘雙高’的特點(diǎn)，我們還研發(fā)了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的雞蛋豆腐，成為豆腐中的‘貴族’。” 張紅偉難抑內(nèi)心的喜悅之情，在規(guī)劃書上又添了一筆。
用“齊黃34”做的豆腐，口感細(xì)膩、口齒留香，深受消費(fèi)者的喜愛。圖為工作人員在壓制豆腐。人民網(wǎng) 劉祺攝
像張紅偉一樣享受到鹽堿地“紅利”的還有東營市魯通米業(yè)有限公司的周治紅，其公司推出的“黃河三角洲大米”是地地道道的鹽堿地大米。
“我們的大米是生態(tài)弱堿米，粘性大，非常適合熬粥，深受消費(fèi)者喜愛，而今已經(jīng)走出山東，遠(yuǎn)銷北京、上海、成都等全國各地的大中城市。”公司副總經(jīng)理王明坤介紹說，公司成立了水稻種植合作社，實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，建立了集稻谷“種植—加工—儲存—銷售”為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，被評為山東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶4000余戶。
如今，在黃三角農(nóng)高區(qū)，依托種質(zhì)創(chuàng)新技術(shù)，具有濱海特色的龍頭企業(yè)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，初步構(gòu)建起了以產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)、企業(yè)為主體、基地為依托的全鏈條現(xiàn)代種業(yè)運(yùn)營模式，越來越多的特色優(yōu)質(zhì)食品擺上了老百姓的餐桌。
“我們以鹽堿地特色種業(yè)為引領(lǐng)，重點(diǎn)培育大健康及功能性食品產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)智能裝備制造產(chǎn)業(yè)等5大高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建鹽堿地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。”劉志鑫表示，依托生物技術(shù)中試研發(fā)、智能農(nóng)機(jī)平臺、農(nóng)業(yè)益蟲等創(chuàng)新平臺，農(nóng)高區(qū)培育了一批高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“現(xiàn)在熊蜂年產(chǎn)1.2萬箱，供不應(yīng)求。”代海雯說，“中科熊蜂”已經(jīng)實(shí)現(xiàn)工廠化規(guī)模生產(chǎn)，銷往20多個(gè)省市，在全國各地建立了30處示范基地，今年年底，將建成10萬箱商品熊蜂生產(chǎn)工廠，把國內(nèi)授粉熊蜂供應(yīng)量提高1倍。
中科熊蜂授粉試驗(yàn)示范。黃三角農(nóng)高區(qū)供圖
黃三角，像一位精力充沛的青年，渾身有使不完的勁，吸引了來自全國各地的科研機(jī)構(gòu)、高校院所扎根于此，為了向鹽堿地要糧，為了鹽堿地能長出高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糧，他們，在黃河尾閭奏響了新時(shí)代的創(chuàng)新之歌，為國家開辟“新糧倉”立下了汗馬功勞。
對未來，劉志鑫充滿了信心。他說，下一步，黃三角農(nóng)高區(qū)以創(chuàng)建國家鹽堿地綜合利用技術(shù)創(chuàng)新中心為目標(biāo)，加強(qiáng)與中國農(nóng)科院、中國科學(xué)院、山東省農(nóng)科院、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校院所合作，努力實(shí)現(xiàn)鹽堿耕地提質(zhì)增效、專業(yè)人才隊(duì)伍培養(yǎng)、鹽堿地特色產(chǎn)業(yè)培育三個(gè)關(guān)鍵性目標(biāo)，答好“鹽堿地農(nóng)業(yè)之題”，為保障國家糧食安全、推動(dòng)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。(責(zé)編：劉穎婕、邢曼華)
責(zé)任編輯：聶臻臻
