網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)·端午 | 沉浸式體驗(yàn)！老外在臨朐過(guò)端午
來(lái)源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2023-06-23 10:06:12
濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 制作艾草香囊、包粽子……近日，在臨朐縣委宣傳部主辦的“走讀山東·外眼看臨朐”主題系列活動(dòng)中，來(lái)自濰坊學(xué)院的11名外國(guó)留學(xué)生親身體驗(yàn)了一番具有臨朐特色的端午節(jié)文化。
留學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)制作艾草香囊。
留學(xué)生們首先來(lái)到位于九山電商產(chǎn)業(yè)園的山東艾達(dá)健康科技有限公司。在該公司現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)區(qū)，臨朐有關(guān)部門(mén)精心準(zhǔn)備了制作艾草香囊的艾草、布料、針線、剪刀、吊穂、彩色緞帶等物品，并安排技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)留學(xué)生們一針一線縫制艾草香囊，讓留學(xué)生們高興不已。
一名留學(xué)生展示自己制作的艾草香囊。
“要留意布料紋理的方向，縫合的時(shí)候針腳間距要密，要均勻，做出來(lái)就不會(huì)露出針線。”技術(shù)人員講得仔細(xì)，留學(xué)生們學(xué)得認(rèn)真。“這是我第一次制作香囊，艾草這個(gè)味道很特別，很好聞。”來(lái)自加納的Barnes說(shuō)，“我們國(guó)家沒(méi)有制作香囊這種傳統(tǒng)。今天，我領(lǐng)略了不同的中國(guó)文化，很棒！”留學(xué)生們對(duì)制作完成的香囊愛(ài)不釋手，紛紛豎起大拇指點(diǎn)贊。
據(jù)艾達(dá)健康負(fù)責(zé)人劉佃娥介紹，臨朐有用艾草“驅(qū)邪”“辟毒”的習(xí)俗，每到端午節(jié)，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)在門(mén)窗前放上一把艾草，有的人身上還會(huì)戴艾草香囊，艾草在民間的應(yīng)用十分普遍。“
留學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)包粽子。
包粽子、吃粽子是端午節(jié)不可缺少的元素。在九山薰衣草基地餐廳，留學(xué)生們對(duì)包粽子表現(xiàn)出了極大的興趣。面對(duì)一字排開(kāi)的糯米、紅棗、粽葉等材料，在工作人員指導(dǎo)下，留學(xué)生認(rèn)真地學(xué)習(xí)起來(lái)，包出的粽子有模有樣。
看著一個(gè)個(gè)粽子在他們手中誕生，留學(xué)生們都非常興奮，煮熟品嘗后更是贊不絕口。“哇，跟我想象中口感不一樣，粽子又糯又香！”來(lái)自尼日利亞的Shola剛剛咬下一口便發(fā)出感嘆。坐在他旁邊的Maluleke來(lái)自南非，剛剛吃完一個(gè)粽子，又用筷子夾起另一個(gè)往嘴里送，邊吃邊豎起大拇指。
兩名留學(xué)生展示自己包的粽子。
“這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次很好的經(jīng)歷。這是我在其他地方?jīng)]有經(jīng)歷過(guò)的。我會(huì)把這種文化介紹給我的家人和朋友，讓更多的人體會(huì)到中國(guó)的傳統(tǒng)文化！”來(lái)自土耳其的Ray說(shuō)。
在這里，九牛食品有限公司總經(jīng)理于德紅介紹說(shuō)，當(dāng)?shù)剡€有一種特色粽子叫“桲欏粽”，是由桲欏葉包成的長(zhǎng)方形對(duì)蓋大粽子，餡料多為糯米、小米和紅棗。桲欏葉是沂蒙地區(qū)常見(jiàn)的一種漫山遍野生長(zhǎng)的樹(shù)葉，樹(shù)葉煮過(guò)后香氣四溢，堪稱(chēng)一絕。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 付生/文圖
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