網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·端午 | 沉浸式體驗！老外在臨朐過端午
來源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時間：2023-06-23 10:06:12
濰坊日報社濰坊融媒訊 制作艾草香囊、包粽子……近日，在臨朐縣委宣傳部主辦的“走讀山東·外眼看臨朐”主題系列活動中，來自濰坊學(xué)院的11名外國留學(xué)生親身體驗了一番具有臨朐特色的端午節(jié)文化。
留學(xué)生們在學(xué)習(xí)制作艾草香囊。
留學(xué)生們首先來到位于九山電商產(chǎn)業(yè)園的山東艾達(dá)健康科技有限公司。在該公司現(xiàn)場體驗區(qū)，臨朐有關(guān)部門精心準(zhǔn)備了制作艾草香囊的艾草、布料、針線、剪刀、吊穂、彩色緞帶等物品，并安排技術(shù)人員現(xiàn)場指導(dǎo)留學(xué)生們一針一線縫制艾草香囊，讓留學(xué)生們高興不已。
一名留學(xué)生展示自己制作的艾草香囊。
“要留意布料紋理的方向，縫合的時候針腳間距要密，要均勻，做出來就不會露出針線。”技術(shù)人員講得仔細(xì)，留學(xué)生們學(xué)得認(rèn)真。“這是我第一次制作香囊，艾草這個味道很特別，很好聞。”來自加納的Barnes說，“我們國家沒有制作香囊這種傳統(tǒng)。今天，我領(lǐng)略了不同的中國文化，很棒！”留學(xué)生們對制作完成的香囊愛不釋手，紛紛豎起大拇指點贊。
據(jù)艾達(dá)健康負(fù)責(zé)人劉佃娥介紹，臨朐有用艾草“驅(qū)邪”“辟毒”的習(xí)俗，每到端午節(jié)，幾乎家家戶戶都會在門窗前放上一把艾草，有的人身上還會戴艾草香囊，艾草在民間的應(yīng)用十分普遍。“
留學(xué)生們在學(xué)習(xí)包粽子。
包粽子、吃粽子是端午節(jié)不可缺少的元素。在九山薰衣草基地餐廳，留學(xué)生們對包粽子表現(xiàn)出了極大的興趣。面對一字排開的糯米、紅棗、粽葉等材料，在工作人員指導(dǎo)下，留學(xué)生認(rèn)真地學(xué)習(xí)起來，包出的粽子有模有樣。
看著一個個粽子在他們手中誕生，留學(xué)生們都非常興奮，煮熟品嘗后更是贊不絕口。“哇，跟我想象中口感不一樣，粽子又糯又香！”來自尼日利亞的Shola剛剛咬下一口便發(fā)出感嘆。坐在他旁邊的Maluleke來自南非，剛剛吃完一個粽子，又用筷子夾起另一個往嘴里送，邊吃邊豎起大拇指。
兩名留學(xué)生展示自己包的粽子。
“這對我來說是一次很好的經(jīng)歷。這是我在其他地方?jīng)]有經(jīng)歷過的。我會把這種文化介紹給我的家人和朋友，讓更多的人體會到中國的傳統(tǒng)文化！”來自土耳其的Ray說。
在這里，九牛食品有限公司總經(jīng)理于德紅介紹說，當(dāng)?shù)剡€有一種特色粽子叫“桲欏粽”，是由桲欏葉包成的長方形對蓋大粽子，餡料多為糯米、小米和紅棗。桲欏葉是沂蒙地區(qū)常見的一種漫山遍野生長的樹葉，樹葉煮過后香氣四溢，堪稱一絕。
濰坊日報社全媒體記者: 付生/文圖
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