秋天的第一口蟹，你吃了沒？
來源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時間：2023-09-03 15:07:38
濰坊日報社濰坊融媒訊 伴隨著休漁期結束，本地海鮮開始大量上市。9月3日，記者走訪城區(qū)農貿市場發(fā)現(xiàn)，梭子蟹銷售火熱。多位攤主表示，目前本地梭子蟹已開始上市，價格比去年同期要高，但品質過硬，伴隨中秋節(jié)臨近，價格還可能繼續(xù)攀高。
當天，記者來到南下河市場水產區(qū)，幾乎每個海鮮攤位前都有購買梭子蟹的顧客。經(jīng)記者詢問，梭子蟹價格最低的在每公斤50元左右，貴的每公斤150元左右，各種價位供市民挑選。
南下河市場里，市民正在購買梭子蟹。
家住奎文區(qū)盛世華府小區(qū)的市民劉先生一次購買了3公斤梭子蟹，想帶回家探望老人。劉先生說，開海三四天后，市場上的本地蟹就多起來了，現(xiàn)在買正是好時候。“這是我們家今年秋天的第一頓梭子蟹，已經(jīng)迫不及待想回家嘗鮮了。”
攤主董瑞文介紹，目前，市場里銷售的梭子蟹價格不一，南方蟹價格相對便宜，但口感一般。省內的梭子蟹品質要好得多，價格更貴，勝在口感更好。本地蟹同樣開始上市，但價格偏高。按照往年經(jīng)驗，接下來梭子蟹口感會越來越好，但價格也會逐漸攀高，待到中秋節(jié)過后，價格才能出現(xiàn)下降。
攤主展示個頭大、品質好的梭子蟹。
在濰坊十甲農貿市場，買梭子蟹的市民同樣不少。多位攤主表示，今年梭子蟹價格與往年相比要略貴一些，去年同期最便宜的南方梭子蟹價格約在30元/公斤，今年普遍在40元以上。目前，市場里各種價位的梭子蟹都有，但品質最好的還是濰坊本地蟹，由于生長周期長，品質和口感更好，但價格也普遍較高。隨著休漁期結束，接下來會有越來越多口感肥美的本地蟹上市。
濰坊十甲農貿市場，市民正購買梭子蟹。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，除了梭子蟹外，其他各類海鮮也已經(jīng)陸續(xù)出現(xiàn)在市場上，喜歡吃海鮮的市民，可以一飽口福了。
濰坊日報社全媒體記者: 趙春暉/文圖
責任編輯：平小娜
