巧手做月餅 幸福迎中秋
來(lái)源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2023-09-10 08:43:50
濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 “先把面團(tuán)壓成一個(gè)個(gè)餅皮待用，再把餡料包入餅皮內(nèi)，揉成球，放模具里壓一壓……”9月7日，為了營(yíng)造“家”的溫馨氛圍，奎文區(qū)東關(guān)街道勝利街社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)銀行共同開(kāi)展“月滿中秋 情滿社區(qū)”中秋節(jié)主題活動(dòng)，讓企業(yè)員工和居民在動(dòng)手中感受節(jié)日氛圍，增進(jìn)鄰里感情。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，烘焙師一邊示范，一邊指導(dǎo)企業(yè)員工和居民制作月餅。從揉制面團(tuán)到包入餡料，從模具按壓成型到裝飾冰皮表面，在大家的有說(shuō)有笑中，一個(gè)個(gè)精致的月餅生胚制作成型。各種顏色的月餅“爭(zhēng)奇斗艷”般被擺上了桌子，現(xiàn)場(chǎng)彌漫著一股香甜的味道。
不僅如此，轄區(qū)銀行還對(duì)企業(yè)員工和居民講解著有關(guān)反假、反詐的金融知識(shí)，全面提高企業(yè)員工及居民的防范金融風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)，更好地守護(hù)轄區(qū)群眾的財(cái)產(chǎn)安全。
“每年中秋都是買月餅吃，今年不同了，不僅可以吃到自己做的月餅，還能學(xué)到金融反詐知識(shí)，真是太有意義了。”勝利街社區(qū)居民趙女士說(shuō)。
一塊月餅一片情。此次活動(dòng)不僅增進(jìn)了轄區(qū)企業(yè)員工和居民之間的溝通與交流，還弘揚(yáng)了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，受到轄區(qū)群眾一致好評(píng)。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 何賽/文圖
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