濰坊科技學(xué)院“玉玲瓏”榮獲“2023最受消費(fèi)者喜愛(ài)的口感番茄”評(píng)選大賽唯一金獎(jiǎng)
來(lái)源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2023-10-12 15:14:39
濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 近日，“2023最受消費(fèi)者喜愛(ài)的口感番茄”評(píng)選大賽決賽落下帷幕，濰坊科技學(xué)院“玉玲瓏”獲評(píng)唯一金獎(jiǎng)。
大賽秉承“公平、公正、公開(kāi)”的原則，分為初賽、復(fù)賽和決賽，主要對(duì)多汁感、果肉質(zhì)地和番茄紅素、可溶性糖含量等12項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定。濰坊科技學(xué)院“玉玲瓏”在消費(fèi)者喜好度測(cè)試中深受消費(fèi)者喜歡和專(zhuān)家肯定。
本次大賽由國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究中心、全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心主辦，國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室、全國(guó)蔬菜感官與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)研發(fā)中心、國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系壽光試驗(yàn)站承辦。
下步，濰坊科技學(xué)院將繼續(xù)豐富產(chǎn)品品種，提升產(chǎn)品品質(zhì),建立品牌管理體系,提高品牌培育能力，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，提高科研成果轉(zhuǎn)化力度，助力科技創(chuàng)新與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者：王亞欣/文圖
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