大姜采收正當時
來源：濰坊日報 發(fā)布時間：2023-10-19 07:29:41
濰坊日報社濰坊融媒訊 一塊塊粘有泥土的大姜連帶著青翠的姜秸稈從地里挖出，除土去稈，整齊地碼放在田地里，然后有的裝箱轉運至姜窖儲存，有的則直接經過清洗后發(fā)往各大銷售市場，進入百姓餐桌。時下，正是大姜采收的季節(jié)，在昌邑各地，姜農經過一年的勞作，正在忙碌中享受著收獲的喜悅。
10月18日上午，在昌邑市石埠經濟發(fā)展區(qū)西郭家莊子村大田里，村民楊金鳳正帶著雇工采收大姜。工人們有的挖姜，有的裝箱，有的負責轉運，分工協(xié)作，忙而有序。放眼大田，村民三五一組，各式車輛齊上陣，從田間地頭到纖陌縱橫的生產路，處處呈現(xiàn)著喜人的豐收圖景。
“我家種了9畝地的大姜，到今年種了有10個年頭了，今年畝產量能達到7000公斤至7500公斤，市場行情也基本穩(wěn)定。”楊金鳳告訴記者，以目前的進度，再有半個月的時間，今年的大姜就能全部完成采收。
在石埠經濟發(fā)展區(qū)教書莊村，同樣是一片搶收景象，村民們俯身田間，在一片片姜地里收獲著鮮嫩的大姜。該村村黨支部書記王書茂告訴記者，村里目前有30多戶村民種植大姜，這幾年行情較為穩(wěn)定，大姜種植畝均純收入1萬元以上，為村民帶來了不菲的經濟收入。
昌邑市石埠經濟發(fā)展區(qū)種植大姜歷史悠久，是昌邑大姜的重要產地。近年來，石埠經濟發(fā)展區(qū)深度融入濰坊農綜區(qū)建設，在推進大姜產業(yè)發(fā)展過程中，強化一二三產融合發(fā)展，重點支持標準化大姜基地種植、大姜就地轉化加工和休閑農業(yè)鄉(xiāng)村觀光旅游，形成了產、供、銷、游一條龍，一二三產緊密結合的產業(yè)發(fā)展體系。同時充分整合農技、農資、電商等資源，大力推進農業(yè)組織化、標準化、規(guī)?；洜I，以黨支部領辦合作社為紐帶，輻射帶動周邊67個村莊、8000多戶姜農，形成了從耕種到銷售的生姜全程服務體系。
濰坊日報社全媒體記者: 竇浩智/文圖
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