周末“云”分享，小記者線上秀廚藝
來源：濰坊晚報 發(fā)布時間：2023-12-18 09:50:03
濰坊日報社濰坊融媒訊 為了豐富小記者的周末生活，12月16日、17日，濰坊日報社青少年發(fā)展服務中心組織小記者開展了“冬日暖陽親子共成長”活動。本次活動以線上方式開展，小記者和家長們利用周末的時間，一起做一頓可口的飯菜，或做一件有意義的事情，并在微信群里進行分享。小記者或大展廚藝或傳播正能量，度過了一個別樣的周末。
和媽媽一起做花式饅頭
還在微信群內傳授經驗
12月16日，小記者孟霖汝像往常一樣早早地起床了，寫作業(yè)、復習功課、預習功課，一氣呵成。原本打算寫完作業(yè)外出玩耍，無奈室外寒風凜冽，讓她望而卻步。媽媽吳雯雯提議家人一起做花式饅頭，得到了孟霖汝和弟弟積極響應。而媽媽早有準備，一大早就將面團和好等著發(fā)酵。待孟霖汝和弟弟寫完作業(yè)，面團也發(fā)酵得差不多了。
孟霖汝在媽媽的帶領下，揉面、分面劑、捏造型……不一會兒，甜甜圈、小豬包、毛毛蟲、玉米、棒棒糖、草莓等各式各樣的饅頭就做好了?？粗粋€個五顏六色、造型各異的花式饅頭，姐弟倆樂開了花。接下來就是上鍋蒸，蒸好的饅頭造型更加飽滿、形象逼真，看著就喜人。
孟霖汝和弟弟展示花式饅頭。
孟霖汝將蒸好的花式饅頭拍照上傳到小記者微信群里，受到大家的一致好評。“哇，這是饅頭還是面包，也太精致了吧。”“這些饅頭顏值真高，看上去就有食欲。”“怎么做的？改天也教教我。”……看到大家的好評，孟霖汝大方分享做法和經驗。她說，她的媽媽很喜歡做美食，受媽媽的影響，她從小就跟著媽媽做面食。剛開始的時候，媽媽做造型，她便幫著揉面，久而久之，看得多了，自己也開始上手練習，慢慢地也能做出多種造型的饅頭了。
“以前周末都跟著濰坊日報社小記者團外出參加活動，因為這幾天降溫，出門不便，濰坊日報社組織了這次線上活動，讓我的周末過得同樣精彩和充實，還秀了一把手藝，非常開心。”孟霖汝說。
包水餃、炸油條，收獲滿滿
寒冷的冬天，在家吃上一頓熱乎乎的餃子，不僅暖了身體，還滿足了胃。
上周六，小記者白浩鈞就和媽媽一起包了一頓餃子。在媽媽的幫助和指導下，白浩鈞開始和面、調餡。準備好材料后，媽媽負責搟皮，白浩鈞負責包水餃。剛開始，白浩鈞包得有點慢，還有的餃子沒捏好，造型“東倒西歪”。在媽媽的指導下，他漸入佳境，包得有模有樣，不僅速度提高了，包出來的餃子也越來越好看。看到一個個似小元寶的餃子，白浩鈞充滿了成就感。
白浩鈞將煮好的餃子裝盤。
包完餃子，白浩鈞還主動承擔起煮水餃的重任。先將清水燒開，然后將一個個水餃放入沸騰的熱水中，時不時地輕輕攪拌幾下，幾個回合后，白白胖胖的餃子浮出水面，可以出鍋了。只見白浩鈞小心翼翼地將餃子撈出、裝盤。剛出鍋的餃子冒著熱氣，看著就很香。白浩鈞忍不住先品嘗起來。“皮薄餡多，咬一口還流湯汁，太香了，自己包的水餃就是好吃。”白浩鈞說。
白浩鈞在小記者微信群里分享了包水餃的過程，大家紛紛稱贊他是“小暖男”。“平時上學都是爸爸媽媽給我做好吃的，這次利用周末，和爸爸媽媽一起做一頓飯，特別溫馨。”白浩鈞說。
除了花式饅頭、水餃外，小記者張梓悠在家炸了油條，做咖喱土豆，還做了一個奶油蛋糕。而小記者蔣藝晴則在家做了笑臉水果拼盤。大家通過自己的勞動，都收獲滿滿。
分享收養(yǎng)流浪貓的故事，傳遞正能量
“冬日暖陽親子共成長”活動發(fā)起后，得到了小記者和家長的積極響應。除了曬美食、秀廚藝外，部分小記者選擇了做一件有意義的事情，傳遞社會正能量。
侯俊杰和收留的流浪貓。
小記者侯俊杰和媽媽經常投喂流浪貓和流浪狗。侯俊杰在微信群里和小記者們分享了他和流浪貓的感人故事。侯俊杰收留了一只流浪貓，并起名咪咪。2020年初，咪咪首次到侯俊杰家門前找吃的，它當時有些膽小，不喜歡陌生人靠近。“媽媽告訴我，這只貓可能在外流浪時受到了傷害，所以對陌生人的戒備心很強，我們不要打擾它，只需要將貓糧和干凈的水放在旁邊，貓自然會過來吃。”侯俊杰說，他聽從了媽媽的建議，每天都會在家門口放貓糧。冬去春來，在投喂了一年后，貓咪不再害怕侯俊杰一家，還經常和侯俊杰互動。時間久了，貓咪成了侯俊杰的牽掛，如果哪天沒有來吃食物，他就擔心貓咪是不是生病了或者遇到什么危險了。
“我想收留貓咪，但是媽媽告訴我，如果貓咪不是自愿跟我回家，即使強行帶它回家，它還會離開。”侯俊杰說，就這樣，他一直默默守護著這只流浪貓，直到今年暑假出現了轉機。當時貓咪來侯俊杰家門前吃食物，侯俊杰發(fā)現它后背上有一個傷口，而且已經化膿了，媽媽請了寵物醫(yī)生來給它消毒、包扎。貓咪傷口愈合后，就“賴”在侯俊杰家不走了，每天趴在家門口曬太陽、睡懶覺。而侯俊杰也越來越喜歡它，每天放學回家后第一件事就是和貓咪互動，貓咪也對他十分親近。
自從貓咪成為侯俊杰家的一員后，帶它打疫苗、洗澡，侯俊杰都包攬了。“我要保證我的小咪咪每天都香噴噴的。”侯俊杰說，他要讓咪咪在寒冷的冬天感受到家的溫暖，也希望多些愛心人士，少些流浪貓。
“侯俊杰收留流浪貓的故事很感人，正能量滿滿。”小記者群里的家長孫女士說。
濰坊日報社青少年發(fā)展服務中心負責人表示，雖然天氣寒冷，但阻擋不了大家參與活動的熱情。“通過此次線上活動，小記者展示出自己的多面性，讓大家看到他們的精彩生活和內心的正能量，為他們點贊。”該負責人表示。
濰坊日報社全媒體記者: 劉燕/文
圖片由受訪者提供
責任編輯：封曉健
