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新華社聚焦濰坊臨朐:“小煎餅”走出大市場

來源:新華社   發(fā)布時間:2024-07-06 14:55:59

 

  臨朐煎餅是山東省濰坊市的特色傳統(tǒng)美食,以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗糧為原料制作而成。煎餅質(zhì)地細(xì)薄、香酥可口,深受消費(fèi)者青睞。近年來,臨朐縣立足農(nóng)業(yè)資源和特色優(yōu)勢,通過品牌打造,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品加工附加值,讓“小煎餅”走出了大市場。

  走進(jìn)臨朐縣一家煎餅自動化生產(chǎn)車間,自動化煎餅機(jī)正有序運(yùn)轉(zhuǎn),從原料的混合攪拌、上料、刮勻、精準(zhǔn)攤平,到加熱成型、自動取餅,整個流程一氣呵成,高效而精準(zhǔn)。經(jīng)工人分揀、包裝后,這些煎餅將銷往全國各地。

 

責(zé)任編輯:邢敏

一審:邢敏 二審:李倩 三審:慈兆慶