濰坊日報社濰坊融媒訊 “家里就我一個人,年紀(jì)大了買菜做飯都不方便,現(xiàn)在好了,社區(qū)開了‘孝老愛親’大食堂,大家在一起吃飯,熱鬧又溫馨,再也不會感到孤單了。”8月25日中午,在高新區(qū)新鋼經(jīng)濟發(fā)展區(qū)鋼城社區(qū)“孝老愛親”大食堂,前來用餐的76歲居民王夕花高興地對記者說。
當(dāng)天上午10點多,“孝老愛親”大食堂后廚內(nèi),擇菜、烹飪、切熟食……工作人員熱火朝天、緊張有序地忙碌著。不一會兒,土豆牛腩、紅燒瓦塊魚、家常土豆絲、青菜炒豆餅、西紅柿炒雞蛋……一道道菜品陸續(xù)擺放在了選菜區(qū)。
不用買菜做飯,在家門口的“孝老愛親”大食堂就能吃上美味價廉的暖心餐,這種新的生活方式,讓社區(qū)周邊的老人感到驚奇又欣喜。“孝老愛親”大食堂的開辦既滿足了老年人的生活所需,又為他們的子女減輕了壓力。“自從有了這個‘孝老愛親’大食堂,兒女再也不用擔(dān)心我的吃飯問題了。”前來就餐的居民王淑蘭對記者說。
小食堂,大民生。近年來,新鋼經(jīng)濟發(fā)展區(qū)聚焦百姓需求,大力推進“孝老愛親”大食堂建設(shè),并堅持打造特色和品牌,將“愛老助老”理念融入管理和服務(wù)中,讓老年人在享受幸福“食”光的同時,獲得感持續(xù)提升。
新鋼經(jīng)濟發(fā)展區(qū)辦事處副主任、上埠股份經(jīng)濟合作社黨支部書記李長青介紹,“孝老愛親”大食堂建筑面積約1100平方米,能同時為100位老人提供就餐服務(wù)。食堂針對60歲以上老人就餐一律八折優(yōu)惠,上埠股份經(jīng)濟合作社85歲以上老人就餐免費。為滿足老年人的聚會需求,食堂內(nèi)還設(shè)有為老人過生日的單間包房,可通過預(yù)約訂桌。同時,還開設(shè)了公益理發(fā)室、棋牌室、圖書室、健身室等多種活動場所,更好滿足老年人的精神文化需求。
“我們的蔬菜都是當(dāng)天采購當(dāng)天烹飪,在保證口味的同時盡可能少用調(diào)料,保證老年人的清淡口味,讓大家吃得更放心。”李長青說,為了給老年人提供安全可口、方便實惠的助餐服務(wù),他們科學(xué)搭配食材,一周菜譜不重復(fù),做到既營養(yǎng)又美味。
為助力鋼城社區(qū)“孝老愛親”大食堂長久運營,來自社會各界的愛心企業(yè)、公益組織也積極發(fā)揚敬老愛老精神,踴躍捐贈米、面、油等物資,用實際行動奉獻愛心,助力養(yǎng)老體系不斷完善發(fā)展,以期帶動更多的人積極參與到公益事業(yè)中來。
“小食堂”里裝著“大民生”,社區(qū)食堂看似民生小事,實則增添著城市的溫暖底色。新鋼經(jīng)濟發(fā)展區(qū)黨工委書記鄭濤表示,他們將繼續(xù)堅持黨建引領(lǐng),創(chuàng)新基層治理,整合多種資源,以“孝老愛親”大食堂為載體,努力將社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)工作做實做好,切實打通民生保障“最后一公里”。
濰坊日報社全媒體記者: 劉曉杰/文圖
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