濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 毛梾(lái)又名車梁木,據(jù)傳孔子周游列國(guó),車梁屢有折損,發(fā)現(xiàn)此樹木質(zhì)堅(jiān)硬猶如青銅,換作車梁,因此給毛梾留下了“千載車梁木,儒家文化樹”的美譽(yù)。在青州市城西王府街道張家崖村,有一棵樹齡約300年的毛梾,當(dāng)?shù)卮迕穹Q之為“種子樹”。
毛梾
毛梾長(zhǎng)啥樣?張家崖村的這棵毛梾高約12米、胸圍2.75米、冠幅16米,長(zhǎng)勢(shì)旺盛。它的樹皮極為厚實(shí),縱橫交錯(cuò)的裂紋仿佛是歲月在它身上刻下的紋路,好似一塊塊皸裂的龜殼。
毛梾的樹皮
每年5月,毛梾的花期來臨,細(xì)小的白花密密麻麻地綻放在枝頭,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,如雪如云,與流蘇樹極為相似,所以很多人誤認(rèn)為是流蘇樹。如果細(xì)細(xì)觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn)那小小的花朵與流蘇樹的花有很大區(qū)別。毛梾的花瓣有四片,花絲線形細(xì)長(zhǎng),細(xì)膩柔美;花藥淡黃色,點(diǎn)綴在花朵之中;花柱則呈棍棒形,堅(jiān)實(shí)而挺拔。
毛梾的果實(shí)一般在9月下旬成熟,核果會(huì)由綠變?yōu)楹谏?,猶如一顆顆高粱米大小的黑寶石,泛著油亮的光彩。“可不要小看了這一顆顆黑色的小珠子!”張家崖村黨支部書記張?jiān)谇嘟榻B:“過去,這可是榨油的好東西!三斤半種子出一斤油,眼前這棵大樹能出100來斤油。”
據(jù)了解,毛梾是木本油料植物,果實(shí)含油量可達(dá)27%-38%,可食用或加工成高級(jí)潤(rùn)滑油,油渣可作飼料和肥料;木材堅(jiān)硬,紋理細(xì)密、美觀,可作家具、車輛、農(nóng)具等用;樹葉和樹皮可提制栲膠,又可作為“四旁”綠化和水土保持樹種。
毛梾的果實(shí)
毛梾籽產(chǎn)油率雖高,但由于人工采摘過程繁瑣,因此產(chǎn)量并不高。隨著生活水平逐漸提高,毛梾籽油也逐漸淡出了大家的視線。曾經(jīng)人們每年秋天踩著高梯采摘毛梾籽的熱鬧景象也永遠(yuǎn)印在張家崖村村民的記憶中。“早些年用毛梾籽油烙餅吃,噴香??!”“毛梾籽油和豆油、花生油吃起來不一樣,有股獨(dú)特的味道。”張家崖村的村民回憶道。
毛梾,渾身是寶。它見證了歲月的更迭,也見證了人們生活日益美好的轉(zhuǎn)變。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 王魯萍/文圖
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