央廣網(wǎng)北京12月11日消息（記者 鄭潔怡）橙子、柚子、柑橘等水果維生素含量豐富，營(yíng)養(yǎng)充足，而且口感酸甜又鮮嫩多汁，口感極佳。不過(guò)，如果你正處于服藥期，吃這些水果可能會(huì)影響藥效……廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院番禺院區(qū)藥劑科主任曾彩芳做了詳細(xì)解答。
?。?）西柚
西柚，又稱(chēng)葡萄柚，含有豐富的維生素C和多種礦物質(zhì)，鮮嫩多汁，口感不錯(cuò)。除了直接食用，還常作為調(diào)味劑出現(xiàn)在甜品、烘烤食物、碳酸飲料和酒類(lèi)中。但是，對(duì)于那些需要長(zhǎng)期服藥的患者來(lái)說(shuō)，西柚可能不是那么友好。
在西柚的活性成分中有一種叫呋喃香豆素類(lèi)化合物。“呋喃香豆素會(huì)抑制肝臟中CYP3A4酶的活性，這個(gè)酶負(fù)責(zé)幫助藥物的代謝和排出。如果被抑制，那么藥物就會(huì)在體內(nèi)積累，可能導(dǎo)致藥效過(guò)強(qiáng)或產(chǎn)生嚴(yán)重副作用。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，若吃藥的同時(shí)又吃了西柚，相當(dāng)于無(wú)形中增加了藥物劑量。”曾彩芳指出，降血脂藥物如他汀類(lèi)藥物，還有其他的抗腫瘤藥物如替尼類(lèi)、依維莫司等，心血管藥物如胺碘酮、氯吡格雷等，免疫抑制藥物如環(huán)孢素、西羅莫司、他克莫司等許多藥物都不宜與西柚同服。
所以，如果你正在服用藥物，最好72小時(shí)內(nèi)避免食用西柚。同時(shí)，應(yīng)仔細(xì)閱讀藥品說(shuō)明書(shū)或者咨詢(xún)醫(yī)生和藥師，以確保用藥安全。
?。?）柚子、橙子、橘子
除西柚外，其他柑、橘、橙、柚類(lèi)雖然所含呋喃香豆素成分相對(duì)較低，對(duì)CYP3A4酶活性的影響較為輕微，但由于不同藥物的代謝途徑、比例各不相同，體內(nèi)酶和轉(zhuǎn)運(yùn)體的數(shù)量也因人而異，建議還是慎重食用，如果實(shí)在是很饞此類(lèi)水果，應(yīng)在藥物服用后間隔6個(gè)小時(shí)以上再適量食用，不要在短時(shí)間內(nèi)大量攝入橙柚類(lèi)、柑橘類(lèi)水果。
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